Sonntag, 21. Dezember 2014

Frohe Weihnachten


Ich wünsche euch allen ein fröhliches, friedvolles Weihnachtfest 
und ein glückliches Neues Jahr.

Eure Martina

Mittwoch, 17. Dezember 2014

Zopfmuster-Jacke-Teil 3-Armausschnitt

Nun ist der Armausschnitt dran.

Hier gilt das gleiche wie bei der Taillierung,
wenn die Jacke richtig gut sitzen soll,
dann gehört eine Armkugeln her.

Bevor ich den Workshop von Tina kennenlernte
habe ich die Abnahmen bei der Armkugel immer gleich
am Anfang gemacht, das heißt:
es wurden die ersten beiden Machen zusammengestrickt
(Randmasche und die erste Masche nach der RM)
bzw. ich habe mich an die Anleitung im Heft gehalten,
doch durch den Workshop lernte ich wie man eine schöne Rundung hinbekommt. 

In Teil 9 bei Tina´s Workshop geht es
um die Berechnung des Armausschnittes.

Als nächstes geht es mit dem Vorderteil weiter.

Eure Martina

Samstag, 6. Dezember 2014

Gemüse-Spaghetti mit Mango-Senf-Butter



Um Gemüse-Spaghetti machen zu können braucht man einen Spiralschneider,
die gibt es in verschiedenen Ausführungen.
 Meinen habe ich auf der Auer-Dult in München erstanden.

Er besteht aus 3 Teilen


Für die Spaghetti habe ich 
3 Karotten und 1 Zucchini in Spiralen geschnitten,


in Gemüsebrühe gekocht
und anschließend in Mango-Senf-Butter geschwenkt.

Dazu gab es bei uns paniertes Fisch-Filet.


Ich habe schon mehrere Spiralschneider ausprobiert, 
doch dieser den ich euch heute vorgestellt habe,
 ist meiner Meinung der beste, 
denn es lassen sich auch etwas dickere Gemüsesorten 
damit hervorragend in Spaghetti schneiden.

Eure Martina
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