Dienstag, 28. Oktober 2014

Mango-Senf-Butter mit Mango-Balsam!

 Letzte Woche auf der Auer-Dult habe ich 
meine neuerste Kreation der "Senf-Butter"
probieren lassen, die einhellige Meinung: 
ganz besonders lecker.

 

Für die Mango-Senf-Butter habe ich 
folgende Zutaten genommen:

250 g weiche Butter
2 Teel. Mango-Balsam


alles miteinander verrühren, abschmecken 
und in verschiedene Förmchen füllen.
Im Kühlschrank durchziehen lassen.


Diese Mango-Senf-Butter passt hervorragend 
als Gewürz in eine Gemüsepfanne, aufs Steak, über Nudelgerichte 
oder einfach als Brotbelag mit Schnittlauch.


Viel Spass beim ausprobieren!

Eure Martina

1 Kommentar:

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